Để làm bún thịt nướng, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:
Ướp thịt:
- 30 gram đường, 5 gram tiêu, 4 tép tỏi
- 1 củ hành tây, 1 củ gừng
- 15ml nước tương
- 40ml nước mắm
- 15ml dầu chiên
- 500 gram thăn heo
Nước mắm:
- 30 gram đường
- 45ml nước cốt chanh
- 100ml nước ấm
- 50ml nước mắm
- 1 tép tỏi, 30 gram cà rốt, ớt
- 500 gram bún
- Giá đỗ, hành ngò, dưa leo, xà lách, húng quế, đậu phộng tùy thích
Đến phần hành động này >:D<:
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng
Bún tôm trộn sốt me - chỉ nghe thôi đã thèm
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)